Indústria de Alimentos e Bebidas

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O Ureia Ágar é um meio de cultura diferencial utilizado para detectar a atividade da enzima urease.
Ágar cromogênico Listeria segundo formulação de Ottaviani e Agosti (ALOA) é um meio de cultura cromogênico Específico para o isolamento e identificação de Listeria monocytogenes e Listeria spp. em alimentos e amostras ambientais.
O ágar Sabouraud é utilizado para o isolamento de fungos patogênicos e não patogênicos em especial dermatófitos.
O ágar Sabouraud é utilizado para o isolamento de fungos patogênicos e não patogênicos em especial dermatófitos.
O ágar Sabouraud é utilizado para o isolamento de fungos patogênicos e não patogênicos em especial dermatófitos.
O Brononata serve para estabilizar amostras de leite cru, impedindo a degradação dos componentes a serem analisados, principalmente células somáticas.
Conservante bacteriostático utilizado em amostras de leite cru.
O caldo Mac Conkey é um meio seletivo utilizado para o cultivo de Bacilos gram- negativos fermentadores da lactose a partir de amostras de água e alimentos.
O Caldo TSB é um meio de cultura nutritivo, que sustenta o crescimento de uma larga variedade de microrganismos, incluindo bactérias aeróbias comuns, facultativas, anaeróbias e fungos.