A formulação é rica em nutrientes, e um pH baixo de 4,6 ± 0,2 permite um excelente crescimento fúngico. Peptona e extrato de levedura fornecem nitrogênio, vitaminas, minerais e aminoácidos essenciais para o crescimento. A dextrose é um carboidrato fermentável que fornece carbono e energia. Sulfato de magnésio, tiamina e diastase (uma mistura contendo enzimas amilolíticas (amido)) fornecem íons, minerais e nutrientes essenciais. Bromocresol Green é o indicador de pH, facilitando a visualização e contagem de colônias fúngicas. As colônias são verdes devido à difusão do verde bromocresol nas colônias.
-TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO: 2 - 15°C.